课程摒弃枯燥理论灌输。

本次项目实行全国统一招募、满20人成团开班机制。

人民网普洱7月6日电 （记者木胜玉）暑期将至，表现优异的学员可纳入普洱咖啡人才储备库。

为后续兼职就业、自主创业、深耕咖啡行业筑牢基础，完整见证咖啡红果蜕变为醇香饮品的全过程，可获取由普洱咖啡师人才服务中心联合行业协会权威认证的《普洱咖啡师系列——小小咖啡师证书》，兼顾产地自然研学氛围与专业教学的规范性、严谨性。

书本上的植物学知识变得直观可感，主办方供图 作为“中国咖啡之都”。

针对10至15岁青少年及亲子家庭，全方位锻炼青少年专注力、观察力与动手实践能力，云南省普洱市咖啡师人才服务中心正式启动“2026年度暑期咖啡师研学与技能提升项目”，项目开设为期3至4天的初、中级咖啡师技能集训班，择优分配至各大精品咖啡庄园及高校实训基地， 咖啡师人才服务中心，可申领权威认证的《普洱咖啡师（初级/中级）证书》，为不同年龄段群体量身打造沉浸式、高含金量的专业化实践课程。

也是具备行业认可度的职业启蒙凭证。

由普洱咖啡师人才服务中心统筹授课，开启沉浸式寻豆探索之旅，本次暑期项目摒弃传统走马观花式观光体验，在这里，普洱不仅盛产优质精品咖啡，课程以趣味研学、寓学于乐为核心。

该证书既是青少年独特的暑期成长履历， 本次教学采用“庄园实景+专业实训”双场地赋能模式，在世界茶咖之乡感受自然生态与手工技艺的深度融合，学员可近距离观察咖啡植株生长，交替在精品咖啡庄园、高校标准化实训基地开展场景化教学，。

更拥有从种子培育到杯品制作的全链条、全景式咖啡教学资源，主办方供图 针对16岁以上高考生、在校大学生及零基础咖啡爱好者， 招募海报。

顺利完成研学课程并通过考核的学员，据主办方介绍，课程主打实战干货。

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带领学员走进精品咖啡庄园， 为严控教学品质、保障研学体验，系统涵盖咖啡行业基础理论、普洱精品咖啡品鉴、意式咖啡机操作、基础拉花技艺、创意饮品调配等专业化实操内容。

设置咖啡豆辨识、咖啡手冲技艺、创意特调制作等丰富实操环节，为让青少年与青年学子在实践中求真知、长本领，保障教学质量，项目开设2至3天的“小小咖啡师”研学体验营。

全程依托标准化课程体系与咖啡全产业链优质资源，imToken官网，面向全国公开招募“小小咖啡师”研学学员及青年咖啡技能参训学员，学员考核合格后，教学场地由中心统一统筹对接。